お知らせ
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お知らせ
お手伝い♪
異年齢クラス(3歳~5歳)では、朝のお手伝いに取り組んでいます。
お手伝いは加熱される食材のみで行い、給食で使う食材の皮むきや葉もの千切りなどを行っています。
米研ぎやピーラーを使った皮むきはらいおんさん(5歳児)、葉もの千切りやキノコほぐしはうさぎさん(3歳児)やきりんさん(4歳児)の担当です。
お手伝いをすることで調理前の食材の形を知ることが出来、食材への興味が深まっています。
「ニラってくさいね~」とお手伝いの時に話していましたが、おやつのチヂミに入っているのを見つけ食べてみると「美味しいね!!」とビックリ☆
苦手なものでも「自分で千切った野菜だから一口頑張ろう!」という姿も見られます♫
らいおんさんは米研ぎに挑戦しています。軽量から炊飯器のスイッチを押すところまで、自分たちで頑張ります!!
米研ぎは、小学生になったら自分で米を研ぎ、ご飯を炊いて食べられるようになって欲しいという思いから始まりました。
自分で切ったり千切ったりした野菜が調理され、給食に出てくることで少しでも食に興味を持ってもらい、楽しく美味しく食べてもらうことにつながるようお手伝いを行っています。
今日の献立は何かなぁ~☆